top of page
  • 執筆者の写真西会津国際芸術村

7/9 14:30 ランチタイム!

昼ごはんはとっても遅くなってしまいました。
今日のお昼は、 観光交流協会さんが販売している、 大山寒晒し蕎麦!
西会津の食として自慢できる逸品です。
山芋とオクラなどを叩いてとろとろで精をつけます。 上に乗せたのは、 西会津町×YSK で米糠石鹸の開発をしたyoshinkoさんおすすめの 徳島の味のり!
台湾では蕎麦が栽培できないそうです。 滞在してるうちに生蕎麦も食べに行けたらいいな!



閲覧数:6回0件のコメント

最新記事

すべて表示

Comments


bottom of page